عصائر ومشروبات صحية:
* المقاير:
1/2 4 كوب عصير توت
ثمرتان مشمش مجفف وتقسم كل ثمرة إلى نصفين
ملعقتان صغيرتان توت
ملعقتان صغيرتان زبيب
4 أعواد قرنفل
عود قرفة
1/2 ملعقة صغيرة جوز مطحون
* الطريقة:
- توضع كل المكونات فى إناء كبير فوق النار ويترك حتى الغليان.
- يغطى الإناء وتخفض درجة الحرارة لمدة 10 دقائق.
- يصفى خليط العصير ويصب فى أكواب.
- يقدم العصير ساخناً أو مثلجاً بوضعه فى الثلاجة.
* يقدم هذا العصير = أربعة مقادير.
* يساوى المقدار الواحد = 225 جرام.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 169
إجمالى الدهون = -----
الدهون المشبعة = -----
الكوليسترول = ------
الصوديوم = 12 ملجم
الكربوهيدرات = 43 جرام
البروتينات = -----
الألياف = -----
.....
انتهى